Pourquoi le café de spécialité coûte-t-il plus cher? (Et pourquoi c'est en fait la meilleure affaire)

Un sac de café de spécialité coûte plus cher qu'une grosse boîte de café de base à l'épicerie. C'est vrai, et ça vaut la peine d'expliquer pourquoi : de meilleurs grains, une torréfaction en petits lots, et beaucoup plus de soin à chaque étape du processus. Mais le prix par sac n'est pas le chiffre qui compte réellement — c'est le prix par tasse.

Faire le vrai calcul

Un sac de café de qualité donne plusieurs tasses, et le coût par tasse se rapproche habituellement de ce que vous paieriez pour un café de base au service à l'auto — souvent moins. La différence, c'est qu'une de ces tasses est vraiment bonne, et l'autre n'est que de la caféine.

Le vrai coût, c'est l'habitude quotidienne

Arrêtez-vous au service à l'auto chaque jour de travail pour un café, et ça s'additionne rapidement — bien plus sur un mois que ce que quelques sacs de café de spécialité coûteraient jamais. C'est cette habitude quotidienne qui est coûteuse; elle ne le semble simplement pas, parce qu'elle est payée en petits montants, une tasse à la fois.

Ce que cet argent pourrait acheter à la place

Réorientez ce que vous dépenseriez en café au service à l'auto pendant quelques mois, et vous pourriez facilement vous offrir une vraie machine — le genre qui fait le café exactement comme vous l'aimez, à la maison, avec des grains que vous avez vous-même choisis.

Prêt à voir la différence par vous-même? Essayez un sac de café Karbur et faites votre propre calcul.

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