« Le seul café de spécialité de la région avec autant de personnalité que de qualité. »
Nos cafés
Enjoué
PÖN-PÖN
Costa Rica et Brésil — datte, miel, abricot. Une tasse lumineuse et facile à boire au quotidien.
Charismatique
ÖCTAVE
Colombie et Éthiopie — cacao, caramel, noisette. Doux et naturellement élégant.
Aventurier
AKÏLA
Brésil, Colombie et Costa Rica — chocolat noir, noix grillées, agrumes confits.
Instinctif
ÄLPHA
Éthiopie, Colombie et Pérou — notre mélange signature : cacao noir, épices, fruits mûrs, mélasse.
Curieux
SKWÏ
Pérou et Brésil — fruits à noyau, chocolat au lait, amande. Joueur et juteux.
Sage
ÖRAKLE
Éthiopie, Yirgacheffe — floral, caramel, fruits mûrs, cacao. Une origine unique raffinée.
Fougueux
RËBEL
Colombie, Huila — mélasse, fruits tropicaux, cacao, thé vert. Audacieux et indompté.
Joueur
MÖJO
Costa Rica, Turrialba — cacao, noix grillées, vanille. Chaleureux et réconfortant.
Rassembleur
ARMÖNY
Brésil, Cerrado Mineiro — cacao, caramel, amande, orange sanguine. Généreux et rond.
Mystérieux
MYSTÏK
Pérou, Cajamarca — chocolat, agrumes confits, noisette, notes florales. Discrètement intrigant.
Ce qui nous anime
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Transparence
On vous dit exactement d'où vient chaque grain, sans détour. -
Qualité
Des origines choisies avec soin, torréfiées avec précision. -
Éducation
On partage notre passion pour que vous appreniez à déguster. -
Authenticité
Un café qui reflète qui nous sommes, sans artifice.
Savoir-faire
Je suis Alexandre, et la torréfaction est devenue ma nouvelle passion. Grain par grain, lot par lot, j'apprends chaque jour à révéler tout le caractère de chaque origine — un savoir-faire qui, avec le temps, est devenu un véritable art.
Let customers speak for us
Délicieux! J’ai essayé le Skwirel et le Foxe et les deux sont très bien mais J’ADORE le Swirel!
De qualité et super bon
Très bon goût
Excellent cafe ! Excellent service !
Très bon
Café excellent, service super. Je recommande fortement!
Je ne suis pas une connaisseuse mais j’ai beaucoup aimé le goût et des petites nuances!!
Très bon café de qualité.